SHIKRÁN | Eurocaviar Shikran Perle bianche di storione 80 gm
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| Codice | B088F3KSYQ |
|---|---|
| EAN | 8410649005274 |
| Classifica | 20° in Caviale e uova di pesce in scatola |
| Amazon | Bestseller di caviale e uova di pesce in scatola |
| Marca | EuroCaviar |
| Produttore | SHIKRÁN |
20,99 €
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Descrizione Prodotto | Info by Amazon
Perle di Storione Bianco
Lo storione è allevato in una zona naturale ineguagliabile nell'alto Appennino italiano
Lo storione è una specie preistorica (Acipenser), come tale è normale che abbia molte sottospecie. Usiamo quello che viene chiamato Storione Bianco (Acipenser Transmontanus), la cui purezza e qualità era già apprezzata dai romani nell'antica Roma.
Può essere cotto al forno, cotto in salse calde (crocchette di besciamella), in tortillas, maionese o qualsiasi altra emulsione, pasta come ravioli, empanada, ecc. La sua versatilità non ha eguali nel suo uso culinario.
Il primo prodotto in sfere commercializzato in Spagna nel 1984.
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