INGREDISSIMO | INGREDISSIMO Gomma xantana 200 g addensante in polvere stabilizzante naturale vegano e senza glutine colorante per la panna stabilizzante ed emulsionante
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| Codice | B0BZQGF39Y |
|---|---|
| EAN | 8435199603701 |
| Classifica | 34° in Insaporitori |
| Amazon | Bestseller di insaporitori |
| Marca | FOODISSIMO S.A. |
| Produttore | ingredissimo |
22,90 €
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Descrizione Prodotto | Info by Amazon
XANTHANNA GUM: polisaccaride ad alto peso molecolare prodotto dalla fermentazione del glucosio con una coltura pura di Xanthomonas campestris. Si presenta sotto forma di polvere fine color crema
APPLICAZIONI: Viene utilizzato come stabilizzante, addensante, emulsionante e gelificante. È adatto all'uso in succhi, bevande, condimenti, prodotti caseari, salse, prodotti dolciari, sciroppi..
DOSE GUIDA: la dose individuale ideale è di 4-10 g di Xanthan per litro di liquido. Versare la quantità da utilizzare sul litro. Agitare con un frullatore fino all'addensamento
PRODOTTO VEGAN: Prodotto vegano, senza glutine e senza zuccheri aggiunti. Si conserva per 36 anni nelle condizioni di conservazione specificate. Conservare in un luogo fresco, asciutto e buio
ORA INGREDISSIMO: Tradíssimo è ora Ingredíssimo. Stesso prodotto e stessa qualità. Semplicemente, un altro nome con cui ci sentiamo e vi sentirete più identificati. Oltre 45 anni di esperienza
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