LA REDONDA | AGUS – Olio d’oliva extravergine Reserva 100% Arbequina Selezione speciale in scatola di legno 3x 250 ml Raccolta precoce ad ottebre esclusiva della nostra azienda agricola in Aragona

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Descrizione Prodotto | Info by Amazon

Un olio reserva per gli amanti dell’oro liquido: se cercate un tocco di esclusività nelle vostre ricette più raffinate o in quelle dei vostri cari, questo prodotto con la sua scatola di legno è ideale come regalo per buongustai e per i cuochi dai palati più esigenti. Olive giovani della qualità Arbequina, accuratamente selezionate dall’albero durante la raccolta in ottobre, non solo presenta una colorazione tendente al verde, ma offre anche eccellenti caratteristiche di intensità e corpo.

Dai nostri olivi ai vostri piatti: produciamo solo olio proveniente dalla nostra tenuta in Aragona. Rispettiamo elevati standard qualitativi in tutti i processi: è il nostro modo di farvi vivere ogni giorno un’intensa esperienza gastronomica. Per la produzione di quest’olio, la qualità ha sempre la precedenza sulla quantità, ed è per questo che è così prezioso e speciale.

Note di degustazione e di abbinamento: gusto complesso ed equilibrato, olio dalle tonalità tendenti al verde, fruttato, intenso e corposo: senza dubbio un olio d’oliva molto diverso da qualsiasi altra varietà di Arbequina. Bassa acidità tra 0,10º-0,14º. Note predominanti di pomodoro, erba appena tagliata, frutta matura, banana e mandorla. Gusto dolce in bocca, con bassa amarezza e piccantezza.

Premi che riaffermano la nostra qualità: Premio Great Taste London 2014, Mejor Almazara de Aragón 2015/16 (Miglior frantoio dell’Aragona 2015/16, conferito dall’Accademia aragonese della gastronomia). La nostra eccellenza è consolidata dalla presenza del nostro oro liquido in alcuni dei migliori ristoranti al mondo raccomandati dalla guida Michelin, nella sezione gourmet di diversi grandi magazzini e in prestigiose catene alberghiere europee.

La nostra azienda agricola è situata a La Almunia, a 50 km da Saragozza, un luogo davvero privilegiato. La posizione geografica, l’ecosistema creatosi intorno alle colture e la falda acquifera sotto i nostri olivi – che assicura un apporto costante di nutrienti – danno luogo ad un olio d’oliva unico per la sua consistenza. Oltre al nostro particolare olio EVO, produciamo anche pere, mandorle, ciliegie e cachi.